Kaffé Fair
Mad og mødeforplejning, lokaleleje. Salg til kommuner: STU, beskæftigelsesforløb.
Om virksomheden
Kaffé Fair i Aalborg er en socialøkonomisk virksomhed drevet af unge, der er kommet lidt skævt ind på tilværelsen. Kaffé Fairs filosofi er, at de unge lærer i et reelt arbejdsmiljø. I caféen er de omgivet af uddannede kokke, der har særligt fokus på, at oplære og hjælpe videre i livet. Salg af: Mad og mødeforplejning, lokaleleje. Salg til kommuner: STU, beskæftigelsesforløb.
Kerneydelser
Restaurant og mødeforplejning
Servering af mad og drikke til frokost og aftensmad samt forplejning til møder og receptioner, herunder lokaleleje.
STU og beskæftigelsesforløb for kommuner
Tilbyder Særligt Tilrettelagt Ungdomsuddannelse (STU) og beskæftigelsesforløb til kommuner, hvor unge med særlige behov oplæres i et reelt arbejdsmiljø.
Social effekt
Kaffé Fair i Aalborg er en socialøkonomisk café drevet af unge, der er kommet skævt ind på tilværelsen. Gennem et reelt arbejdsmiljø med uddannede kokke som mentorer tilbyder caféen unge med særlige behov oplæring, STU-forløb og beskæftigelse, så de får redskaber og selvtillid til at komme videre i livet.
Sociale mål