Fonden Grantoftegaard
friske økologiske grøntsager og kød, grøntsagskasser, teambuilding, lokaleleje, mad, rundvisninger, hestevognsture. Salg til kommuner: STU og beskæftigelsesforløb
Om virksomheden
Fonden Grantoftegaard er siden 1991 blevet brugt af Ballerup kommune, som forsøg på at drive en social økonomisk virksomhed på markedsvilkår. Virksomheden består af økologisk landbrug, gårdbutik og relaterede aktiviteter, der støtter op om virksomhedens mål om at fungere som en unik læringsplatform for håndteringen af vores fremtidige jord, dyr og mennesker. Salg af: friske økologiske grøntsager og kød, grøntsagskasser, teambuilding, lokaleleje, mad, rundvisninger, hestevognsture. Salg til kommuner: STU og beskæftigelsesforløb
Kerneydelser
Gårdbutik med økologiske fødevarer
Salg af økologiske grøntsager, grøntsagskasser samt kød fra kvæg, ged, får og gris fra gårdbutikken Stadevognen, året rundt.
STU og beskæftigelsesforløb
Særligt tilrettelagt ungdomsuddannelse (STU) og kommunale beskæftigelsesforløb, hvor deltagere arbejder med landbrug og dyrehold som redskab til udvikling af arbejdsevne.
Teambuilding, rundvisninger og lokaleleje
Gårdcafé, mødelokaler, rundvisninger og hestevognsture samt teambuilding-forløb for virksomheder og grupper.
Social effekt
Fonden Grantoftegaard driver et økologisk landbrug i Ballerup, hvor unge i Særligt Tilrettelagt Ungdomsuddannelse (STU) samt personer i skånejob og andre beskæftigelsesforløb arbejder med dyrehold, landbrug og gårdbutik. Det praktiske arbejde med jord og dyr bruges som pædagogisk metode til at udvikle livsfærdigheder og arbejdsevne hos unge og udsatte mennesker. Gården sælger blandt andet økologiske grøntsager og kød til lokalsamfundet og tilbyder samtidig skolebesøg, teambuilding og rundvisninger.